Jaiyen Cafe ใจเย็น คาเฟ่

Jaiyen Café เราตั้งใจที่จะมากินเมนูนี้โดยเฉพาะเนื่องจากตอนแรกเมนูนี้มีแค่สาขาทองหล่อที่เดียว พอรู้ว่าที่พารากอนมีก็ตั้งใจว่าจะต้องมากินเมนูนี้ให้ได้

ใจเย็นคาเฟ่เป็นร้านเล็ก ๆ ที่ตกแต่งได้น่ารักมาก ตอนนี้มี 3 สาขา เราไปสาขาสยามพารากอน ร้านตั้งอยู่ที่ชั้นสาม โซน Cocoon ใกล้ ๆ กับสตาร์บัคส์ ต้องบอกก่อนนะคะว่าต้องใจเย็นตามชื่อร้าน5555 ตอนที่ไปถึงร้านยังไม่มีคนค่ะ เรารอประมาณ 15 นาที เมนูที่สั่งก็มาถึง Mint Choc Kakigori ราคา 185 บาท ขนาดค่อนข้างเล็กเมื่อเทียบกับราคา

ด้านบนของตัวน้ำแข็งจะมีช็อคโกแลตขูดเป็นเกล็ด ๆ และก้อนอะไรซักอย่างเราไม่แน่ใจว่าเป็นก้อนน้ำตาลหรือว่าถั่ว (พอกินเสร็จแล้วมาดูรูปถึงกับงงเลยว่ากินไปตอนไหน5555) ส่วนของมินต์ที่ให้มาจะเป็นตัวครีมสัฟ้า (สีน่ารักมาก) ลักษณะจะเป็นครีมข้น ๆ หน่อยและหอมมากเลย นับว่าให้มาเยอะมาก ด้านในตัวน้ำแข็งก็มีครีมมินต์ซ่อนอยู่เช่นกันนอกจากนี้ยังมีโอรีโอ้บดชิ้นเล็ก ๆ เยอะอยู่เหมือนกัน เราว่าเข้ากันได้ดีเลย ช็อคโกแล็ตที่ให้ราดเราว่าน้อยมากเลย รสก็อ่อนไปนิดนึง เกือบลืมพูดถึงน้ำแข็ง ตัวน้ำแข็งอัดแน่นอยู่ได้ชามถ้วยใบจิ๋วที่ป่นมานุ่มและละเอียดมากกกแต่จะเป็นน้ำแข็งเปล่า ๆ ที่ไม่มีรสนมผสมอยู่เลยนะคะ เลยนับว่าจืดไปหน่อยแต่พอกินรวม ๆ กันก็นับว่าโอเคอยู่

สำหรับคนที่ชื่นชอบรสมินต์ควรไปลองนะคะเพราะช็อคโกแล็ตและมินต์เป็นสิ่งที่เข้ากันจริง ๆ ทานเสร็จแล้วรู้สึกสดชื่นมาก แต่ถ้าใครที่ไม่ชอบแนะนำว่าไม่ควรสั่งเมนูนี้ค่ะ5555 เพราะบางคนก็บอกว่ารสคล้าย ๆ ยาสีฟัน (แต่เราว่าไม่เห็นเหมือนเลย)

นอกจาเมนูนี้ยังมีเมนูที่อื่น ๆ ที่น่าลองอีกหลายเมนูเลยไม่ว่าจะเป็น kakigori เคื่องดื่มต่าง ๆ และเมนูไอศครีมหลากหลายรสชาติ