มีโอกาสได้ลองทาน ไก่ทอดบอนชอน เนื่องจากคำชักชวนของเพื่อนค่ะ สาขาที่เลือกไปทานในรอบนี้คือที่ เอ็มควอเทียร์ ชั้นล่างสุดเลย มาให้ช่วงหัวค่ำ แต่โต๊ะก็เต็มแล้ว ต้องรอคิวค่ะ พนักงานจัดคิวให้ไม่ยาก รอไม่นานมาก ก็ได้โต๊ะนั่งแล้วค่ะ มาถึงที่นี่ก็สั่งเป็นเมนูหลักของร้านมาเลย นั่นคือไก่ทอด บอนชอน มากันสองคนก็สั่งมา 10 ชิ้นค่ะ สั่งเป็นข้าวเหนียวมาทานเพิ่มด้วย เพื่อนสั่งแบบเผ็ดมาค่ะ ปกติเราไม่ทานเผ็ด สำหรับใครที่ไม่ทานเผ็ด ต้องเตรียมตัวนิดนึงนะคะ เพราะสำหรับคนที่ไม่ทานเผ็ด มันจะเผ็ดแสบปากไปเรื่อยๆ หนังไก่กรอบนอก เนื้อสั่งเป็นเนื้ออกไก่ค่ะ เนื้อแน่น นุ่ม อร่อยมากๆเลยค่ะ ต่างจากไก่ทอดทั่วไปที่เคยทาน ข้าวเหนียวก็อร่อยค่ะ ใส่ถ้วยมาร้อนๆเลย หมดเซ็ทนี้กับน้ำเปล่า ประมาณสามร้อยกว่าบาทเท่านั้นค่ะ ถือว่าไม่แพงมาก ถ้ามีหลายสาขาคงหาทานง่ายกว่านี้ เหมือนตอนนี้จะมีเฉพาะห้า งใหญ่ๆ คิดว่าน่าจะมีสาขาเปิดใหม่เพิ่มมากขึ้นในอนาคตแน่นอน
ร้านบอนชอน หรือร้านไก่เกาหลีที่หลายๆคนรู้จักกัน ถือว่าเป็นร้านไก่ที่ไม่ควรพลาดค่ะ จุดเด่นของร้านก็คงไม่พลาดไก่อย่างแน่นอน ชอบตรงที่หนังไก่ถูกเคลือบมากรอบๆ แทรกด้วยความหวานๆมันๆ ส่วนเนื้อไก่ก็นุ่มแน่นกำลังโอเคค่ะ ชอบตอนที่สั่งมากับข้าวเหนียวมาก ได้อารมณ์ต่างกับกินข้าวเหนียวไก่ย่างนิดหน่อย555555555 แต่ตัวซอสเคลือบไก่นี่ถือว่าเป็น Signature ของร้านจริงๆนะคะ ต่อให้ไปกินไก่เกาหลีร้านอื่นก็แค่รสชาติคล้ายๆ ไม่เหมือนกันเลยซะทีเดียว ซึ่งเมนูไก่เนี่ย เราก็เลือกไซส์ของเซ็ท เลือกรสชาติ (ธรรมดาหรือเผ็ด) และเลือกเครื่องเคียงได้ค่ะ ของอย่างอื่นก็ไม่ใช่ว่าไม่อร่อยนะคะ ที่เคยลองนอกจากไก่ก็มีซุปกิมจิค่ะ นี่ก็ถือว่าเป็นของดีของทางร้านเหมือนกัน เสิร์ฟในหม้อร้อนๆ ทำออกมาไม่เผ็ดเกินไป และรสชาติกลมกล่อมกำลังดีเลย อีกอย่างก็จะเป็นสลัดเอบิโกะมาโย ซึ่งอาจจะไม่ใช่ของแปลกอะไร เป็นไข่ปลากับซอสมายองเนส แต่รสชาติก็โอเคค่ะ อย่างสุดท้ายที่แนะนำ นั่นคือ ชีสต๊อกบกกี สำหรับคนชอบอาหารเกาหลีน่าจะชอบอยู่แล้ว แต่สำหรับคนที่ไม่ชอบอาจจะคิดว่าต๊อกบกกีมันก็แค่ก้อนแป้งจืดๆไม่อร่อยอะไร แต่ของบอนชอนต้องลองค่ะ กินกับชีสยืดๆ รสชาติโอเคเลย แต่กินไปซักพักอาจจะเลี่ยนกันได้ ต้องหาอะไรมาตัดเลี่ยนเพิ่ม ในส่วนของราคา ส่วนตัวคิดว่าค่อนข้างแพงอยู่ค่ะ อาจจะไม่ใช่ร้านสำหรับไปกินได้ทุกวัน แต่ก็คุ้มค่าที่จะลองค่า
ผมชอบตรงที่ไก่ชุปแป้งแค่บางๆ แล้วทอดจนหนังกรอบ ต่างกับของ KFC,Mc ที่ข้างนอกเจอแต่แป้ง รสชาติของบอนชอนก็มีเอกลักษณ์ จะออกหวานนะครับ ถ้าใครไม่ชอบหวานก็โปรดใช้วิจารณญาณ มีสองรส เผ็ดกับไม่เผ็ด ถ้าเผ็ดก็โค-ตะ-ระ เผ็ด สำหรับคนที่กินไม่เผ็อย่างผมเลย แต่สำหรับคนชอบกินเผ็ดอยู่แล้วคงได้ใจ อยากให้มีแบบเผ็ดน้อยจัง เพราะไม่เผ็ดเลยรสชาติก็จะขาดๆไปนิด เคยลองสั่ง เกี๊ยวซ่าทอด กับ ปลาดอลลี่ทอด สองเมนูนี้เฉยๆนะ ไม่ได้มีอะไรโดดเด่น
บอนชอนเป็นร้านไก่ทอดสไตล์เกาหลีที่หลายคนติดใจส่วนตัวเองก็ชอบมากๆกินบ่อยเลยทีเดียว สำหรับสาขาที่จะมารีวิวคือสาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้าที่พึ่งเปิดได้ไม่นานเท่าไหร่ เปรียบเทียบกับสาขาสยามเซ็นที่ต้องรอคิวนานๆคนรอล้นร้านแล้ว สาขานี้ยังไม่มีคนเยอะขนาดนั้น แต่บางครั้งก็ต้องรอคิวเหมือนกันนะ เช่นช่วงเวลาศุกร์เย็น หลังเลิกงาน ประมาณนี้ มาเริ่มด้วยเมนูไก่ที่เราชอบสั่ง ก็คือปีกไก่บอนชอน ที่สั่งมาเป็น size S (150บาท) จะมี6ชิ้น เลือกซอสได้1อย่างระหว่าง garlic และ hot ส่วนsize M และ L สามารถเลือกทั้ง2ชนิดได้ เครื่องเคียงมีให้เลือก4อย่าง (ข้าวเหนียว, ข้าวญี่ปุ่น, โควสลอร์ และกิมจิโควสลอร์) เราเลือกเป็นข้าวเหนียวค่ะ คิดว่าเข้ากันสุดๆแล้ว และอีกอย่างนึงคือ ไชเท้าดองที่มีให้มาพร้อมไก่อยู่แล้ว ส่วนตัวแล้วชอบมากก แต่บางคนก็ไม่ชอบไม่กินเลยก็มี อาจเพราะกลิ่นที่แรง แต่เราว่ามันเข้ากันอยู่นะตัดเลี่ยนได้ดี รสชาติของซอสที่เคลือบไก่เป็นสิ่งที่ทำให้บอนชอนพิเศษและต่างจากร้านอื่น ถือว่าถูกปากเรามาก เพราะไม่เคยเจอรสชาติแบบนี้ที่อื่นค่ะ ใครยังไม่เคยกินต้องลองดูซักครั้งนึง นอกจากนี้ยังมีเมนูกินเล่นอื่นๆที่อร่อยต้องลองอีกหลายเมนู ข้าวผัดกิมจิ(160บาท) แนะนำเมนูนี้เลยค่ะอีก1เมนูที่ต้องลอง รสชาติข้าวผัดกิมจิกลมกล่อม ลงตัวมากๆคนที่ชอบกินกิมจิ เราแนะนำเลย หอมและเข้มข้นด้วยรสกิมจิจริงๆ แต่กินไม่เหม็นไม่แรงอะไรขนาดนั้นนะคะ หมูที่อยู่ในข้าวผัดก็ไม่เหนียว แต่ไม่ได้นุ่มอะไรค่ะ เราว่าถ้านุ่มๆมันจะไม่เข้ากันเท่าไหร่ แบบนี้คือลงตัวดีแล้วเลย เวลากิน นำข้าวผัดกิมจิมาวางบนสาหร่าย ห่อ และกินได้เลย ทุกอย่างเข้ากันไปหมด สาหร่ายกรอบๆกินกับข้าวอุ่นๆหอมๆ >♡< หนวดปลาหมึกทอดกระเทียม(ประมาณ120บาท) เมนูกินเล่นอีกเมนูนึง(ที่ค่อนข้างหนัก555) เพราะไม่ใช่มาแบบแป้งทอดกรอบ แต่เป็นปลาหมึกแน่นๆ กรุบๆ เสิร์ฟพร้อมเลม่อน จานนี้มาแบบร้อนๆ รสชาติดีมากๆอีกเมนูหนึ่ง ปลาหมึกอาจเหนียวบ้าง แต่นรสชาติดีเลยค่ะ ข้างนอกกรอบๆ เมื่อกัดไปเจอปลาหมึกแน่นๆกรุบๆและมีรสชาติของผงกระเทียมที่ไม่เหมือนที่อื่นและตัดเลี่ยนด้วยรสเลม่อน ต้องมาลองดูกันค่ะ ส่วนตัวชอบทุกอย่างเลย :-)
