Kobune Japanese Restaurant เดอะมอลล์บางกะปิ

จริงๆแล้ว ส่วนตัวเห็นร้าน Kobune ตั้งอยู่ที่ฟอร์จูนทาวน์มานานพอสมควร แต่ไม่เคยได้เข้าไปลอง จนกระทั่งมีโปรโมชั่นข้าวหน้าปลาดิบแรกๆ เลยเข้าไปลองชิมดู

ในส่วนของรสชาติอาหาร ที่นี่ก็ถือว่าค่อนข้างดีค่ะ วัตถุดิบสดใหม่ ปลาดิบไม่มีกลิ่นคาว ปริมาณอาหารไม่มากไม่น้อยเกินไป เหมาะสมกับราคาดีค่ะ

ส่วนตัวชอบบรรยากาศของร้านนี้มาก เคยไปอยู่สองสาขาคือฟอร์จูนทาวน์กับเซ็นทรัลเวิลด์ ร้านตกแต่งแนวเดียวกันหมดเลยค่ะ คือออกแนวญี่ปุ่น ใช้ไม้มาตกแต่ง ดูแล้วเรียบๆ สงบดีค่ะ ช่วงที่คนไม่ค่อยเยอะนี่จะรู้สึกเงียบและเป็นส่วนตัวมาก

เมนูที่นี่ก็ถือว่าหลากหลายพอสมควรค่ะ มีตั้งแต่ซูชิ ข้าวหน้าปลาดิบ โซบะ ไปจนถึงประเภทกระทะร้อน แต่สั่งมาบ่อยสุดก็จะเป็นข้าวหน้าปลาแซลมอน+ไข่ปลาแซลมอน กับข้าวหน้าปลามากุโร่ ประทับใจตรงที่เนื้อปลาแน่นๆ กับให้ปริมาณจุใจมากกกก แถมยังมีวุ้นอร่อยๆ เป็นขนมตบท้ายให้ฟรีถ้วยนึงอีกด้วย

แอบเสียดายตรงที่พักหลังขึ้นราคาโหดมาก เลยไม่ค่อยได้เข้าไปอุดหนุนเท่าที่ควร

ใครชอบกินอาหารญี่ปุ่นบ้าง คงคุ้นๆ ร้านอาหารญีปุ่นเรือใบบ้าง ใช่ร้านนั้นคือ โคบุเนะ (Kobune) ถ้าเดินไปที่เดอะมอลล์บางกะปิ ร้านจะอยู่ชั้น 1 อยู่ทางซ้ายมือ เยื้องๆ กับเอ็มเค ถ้าใครที่ชอบอาหารญี่ปุ่น และความเงียบสงบ เป็นส่วนตัว ร้านนี้น่าจะเป็นคำตอบที่ดี เพราะ มีเมนูอาหารหลากหลาย รสชาติญี่ปุ่นแท้ สด สะอาด

เมนูที่อยากแนะนำเช่น ข้าวหน้าปลาดิบ ราคา 180 .- ชุดปลาซาบะ 250 .- ชุดข้าวปลาแซลมอน 300 .- ชุดปลาดิบเรือใหญ่ 1,200 .- แต่ถ้าลำเล็กก็เริ่มต้น 500 .- นอกจากนี้ ซูชิที่นี่ก็อร่อย ชอบสุดก็น้ำจิ้ม น้ำซุป และไข่ตุ๋นที่นี่ อร่อยมากทีเดียว อ้อ!!! อีกเมนูที่ต้องห้ามพลาด ก็บรรดาอุด้งต่างๆ ทั้ง อุด้งแกงกะหรี่ อุด้งทะเล ผัดยากิโซบะเส้นอุด้ง ฯลฯ ที่ชอบและแนะนำเมนูอุด้งร้านนี้ เพราะเส้นอุด้งร้านนี้เหนียวนุ่มดี อร่อยดี

ถ้าใครไปเดินเดอะมอลล์บางกะปิ อยากให้ลองสุมผัสบรรยากาศ และความอร่อยดู แถมที่สาขานี้ พนักงานก็บริการดีมากด้วย แต่ถ้าจะเป็นสาขาอื่นๆ ก็ไม่ว่ากันนะ