Dog in Yard Signature Hotdog ฮอทดอกสูตรอเมริกัน

วันนั้นไปเดินเล่นหลังจากจิบกาแฟเสร็จที่ W District แล้วได้กลิ่นไก่ย่าง กะไส้กรอกย่าง หอมๆ จึงเดินหา ห่างกันไม่กี่ห้องก็ถึงได้มาเจอร้าน Dog in Yard หน้าตาตกแต่งร้านดูอบอุ่น เงียบสงบดี คนขายน่ารักอัธยาศรัยดี เป็น 2 หนุ่ม Start Up ที่ไปเรียนนอก แล้วไปซื้อสูตรลับทำฮอทดอกมา แล้วนำกลับมาพัฒนาคิดต่อยอดเองเพื่อให้เข้ากับลิ้นรวมถึงสไตล์การกินของคนไทย และมาเปิดสาขาในประเทศบ้านเกิด โดยสาขาที่ W District เป็นสาขาแรก เปิดมาได้ปีนิดๆ คนเลยยังไม่ค่อยคุ้น ลูกค้าส่วนมากเป็นชาวต่างชาติในพื้นที่ กะคนทำงานย่านนั้น และเป็นเพื่อน คนรู้จักที่มาอุดหนุน ประกอบกับ W District ยังไม่ดังมาก คนเลยน้อย

อาหารที่เชฟแนะนำคือ Dog in Yard Signature Hotdog….ขอบอกแป้งเบอร์เกอร์ถึงจะดำ แต่นุ่ม หวาน หอม ละมุนลิ้นมาก ไก่ย่างเค้าก็เด็ดตรงที่ซอสหมักหอมมาก ย่างกำลังดี ไม่สุกมากจนเนื้อแข็ง น้ำซอสที่ราดก็สูตรพิเศษของเค้า จะบอกต้องเบิ้ล ... แต่ตัวฮอทดอกเค้าใหญ่จนเต็มท้องเราได้ภายใน 1 ชิ้น นอกจากนี้ มีเมนูอีกมากที่น่าสนใจ จนอยากกลับลิ้มลองอีก อาทิ เบคอนกริล ฮอทดอกอเมริกัน เฟร้นฟรายด์ ฯลฯ อยากรู้อร่อยแค่ไหน ไปคอนเฟิร์มกันเองนะ